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Foto: ReproduçãoFoto: ReproduçãoOs dados da utilização frigorífica em Mato Grosso foram atualizados referentes ao mês de maio e constatado aumento de abate de bovinos que foi  8,7% em relação a abril. “Novamente a utilização frigorífica estadual avançou. Na maior parte do mês a operação industrial funcionou normalmente, com oferta de animais suficiente para os frigoríficos ficarem com escalas confortáveis. Assim, a utilização real do Estado aumentou cerca de 7,94 pontos percentuais em relação ao mês anterior, totalizando 82,86% de utilização da capacidade real”, informa o IMEA – Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária.

“Com a instabilidade gerada pelo caso de “vaca louca” atípica, na última semana de maio, alguns frigoríficos pararam a operação e, segundo informantes do IMEA, só voltarão em julho. Porém, com a normalização do mercado e embarques para a China, já se observa maior demanda por animais,o que pode aumentar ainda mais a utilização industrial”, informa o instituto, no boletim semanal.